粽子飘香 作者｜牛喜生 粽子香， 香厨房； 艾叶香， 香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。 这儿端阳， 那儿端阳， 处处端阳， 处处吉祥！ 听着这首《端午谣》，一股粽子的香味仿佛向我们飘来，飘在农家小院，飘在大街小巷。 我们这一带地方的习俗，是在端午节的前两天，把艾叶插在家门上，用来避邪。小孩子们手腕和小腿部，系上用五色线搓成的避索，用以驱邪避恶。人们用此来求吉利安祥，以表达自己的美好愿望。 人们还要在节前包粽子，姑娘和女婿提前给娘家送粽子。初四下午或晚上家家蒸糯米（那时候没有江米），初五早上凉吃，有的再蒸一下热吃。 小时候过端午，母亲要忙碌一下午。先是把泡好的糯米用水冲一遍，然后一层红枣，一层糯米，装在砂锅镜子里，用旺火蒸。一会儿，糯米的香味就冒出来，满屋飘香。隔一会，母亲要洒一遍水，这样，蒸熟的糯米，不硬不软，吃着怪好。 我嘴馋，糯米刚蒸好，就嚷着要吃。母亲会满足我，让我少吃点，怕小孩子吃多消化不了。 初五早上，左右邻舍，大人孩子，端着自家的蒸米（家乡人都把做好的糯米叫蒸米），来到饭场上，还要比比谁家的米黄，颜色好，谁家买的枣好。 现在，有湖有水的地方，人们还要赛龙舟，很是热闹。真是五月好风光，麦熟杏儿黄，户户插艾叶，家家粽飘香。 (责任编辑：副主编) 提示：如果您觉得本文不错，请点击分享给您的好友！谢谢
本文标题：听着这首《端午谣》，一股粽子的香味仿佛向我

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