喜欢看宫廷剧或者古装剧的亲们可能都会有这个疑问，古人喝酒的时候，都喜欢把酒热一热再喝.....那这是为什么呢？是酒太凉？还是有什么说法？那为什么现在不热一热再喝呢？今天千趣君就给大家好好的解答一下关于这个古代人热酒的问题！

　　热酒

　　首先，古代的酒大多数都是粮食酒，也就是所谓的“米酒”，酿酒的时候根本们没有现在这种先进的“蒸馏”酒酿造工艺，所以酿的酒中都含有很多杂质，例如醇、乙醛、杂醇油...而这些都对身体有伤害，如果热一热，那么这些杂质就能挥发，就不会对身体有危害了，也不会中毒！