文 | 高卫国

　　端午节各地的风俗不一，汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文开篇就写下了“家乡的端午，很多风俗和外地不一样。”接下来便列举了端午节的风俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红¼¼

　　端午节的由来，和爱国诗人屈原有关，屈原在写下了绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉屈大夫的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。故而端午节最古老的风俗是赛龙舟和吃粽子。

　　赛龙舟在中国南方有水的地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗。湖南省的沅水、澧水流域，在端午举行龙舟竞渡，是千年来盛行不衰的传统风俗。民间童谣有：五月五，是端阳，门插艾，香满堂;吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋¼¼

　　古人认为菖蒲、艾草有辟邪作用，端午阳气旺，且艾草、菖蒲长势正茂盛，因此每年端午人们在门上挂菖蒲或艾草辟邪。我生活的城市地处中原，到了端午节的前一天，菜市场门口就有了兜售艾草的。买上一把带回家，端午节这天，将这把艾草挂在门口可以驱蚊辟邪。元代舒頔的《小重山·端午》：“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。”从这些句子可以看出元代市民阶层中端午节也有挂艾叶和菖蒲的习俗，当时应该还有缠五色线的习俗。

　　端午这一天吃粽子是最常见的，现代工艺技术介入后，粽子种类样式繁多。若是从口味上分，粽子仅有咸粽和甜粽两大类。从形状上分则是花样众多，有正三角形、正四角形、尖形、方形、长形、棱形¼¼端午食粽的风俗，千百年来在中华大地上盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。

　　在端午节这天有采草药煲水沐浴的习俗，因此端午节也有浴兰节之称，古书上记载“午日以兰汤沐浴”。古人五月采摘兰草，盛行以兰草汤沐浴除毒的风俗。汉代的《大戴礼记》中有这样的句子，“五月，煮梅，为豆实也，蓄兰,为沐浴也。”

　　有些地方保留了端午节喝雄黄酒的习俗，雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。” 杭州城的居民在端午节这天应该是喝雄黄酒的，戏剧《白蛇传》中的白娘子就是端午节这天喝了许仙备下的雄黄酒现了原形，这才引出后面精彩的唱段，盗仙草、水漫金山、祭塔¼¼。豫剧《白蛇传》中有一段唱词堪称经典，“谁叫你上金山呐，又把贼投。为救你盗灵芝我蓬莱山走，白鹤童他挡去路我把剑抽。眼看看战不过我败在山口，多亏了南极星站立在云头 ，我把咱恩爱情说明前后，他赐我灵芝草转回故州¼¼”

　　明代冯应京《月令广义》一书中记载，“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”因此有些地方还有画额的风俗，用朱砂酒在眉心点一下，其目的也是祈福避祸。

　　“棕子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这一段儿民谣既唱出了端午节庆祝节日的热闹景象，也透露出端午节有的地方还有在大门上插桃枝的习俗。

　　诗歌史上也不乏写端午的名篇，我比较喜欢张耒的《和端午》，“竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有，只留离骚在世间。”感觉诗人张耒笔下的“忠魂一去”与屈大夫“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”的精神一脉相承。