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应识故园板栗香

作者: xiaobai 来源: 时间: 2023-06-27 22:01:04 阅读: 次

应识故园板栗香

如今的街市,千万里之外的时令水果早已随处可见。诸如天生异香的榴莲、海南特产椰子等高档水果不再山隔水远,打着各种名号的奇异水果更是层出不穷。而记忆中幼年时期贫瘠的味觉,仍却在板栗间流连。


乡间的果实种类其实并不多,都还停留在自家尝鲜的水平。父亲是土生土长的农民,除了山之外,他们所需不多,一些泥土,几把茅草,一块瓜田,数株茶树,一篱菊花,风雨晦冥之时的片刻小憩。不过父亲总能将那几亩菜畦安置妥当,错落有序。最先熟透的无花果,虽有一个夏季的时令,但短短几天就被顽皮的孩子和高飞的鸟儿分食殆尽了;桃子、杏子也都是稀罕品种。板栗却不似那么娇弱,不需要多少呵护,就开始结出了毛茸茸的果实。


七月的南国蒸程日上,午间青天白日烁然生辉,徐徐从妩媚的青葱午后绵延至朝暮分界之间,蓦然增添一股惆怅氤氲在青山脚下,繁茂葳蕤的绿色交相掩映,其中间或夹杂着葱葱郁郁的板栗树。它的叶片是向外生长的,似乎想握住阳光姑娘纤细的手,依恋着阳光照耀在身上的温暖,俏皮地透露着自己鲜嫩的绿色。稠密如团簇状的阔叶叽叽喳喳,挤压眼眸中少有之波动,取代杜鹃喜鹊等百鸟成为聒噪的盲点。





在经历了白天的暑气蒸腾之后,乡村的原野更显静谧而安详,浅蓝色的夜溢进窗来,月华似练,星河璀璨,萤火虫的小宫灯做着梦,梦见唐宫、梦见追逐的轻罗小扇。板栗树在黑暗中挺立着,偶尔的虫鸣冲撞了窃窃私语,那是板栗的天敌在威胁着日渐成熟的果实,每到这个时候父亲总是要在夜里叫上我一起去捉拿这些啃害板栗的“天敌”。日子在行云流水中逝去,这些虫口夺食的记忆日渐稀薄,如电影胶片终将被尘埃黯淡。但是在那些缺衣少吃的岁月里,那一排排板栗树,在我的心头,投下了最明艳的色彩。茫茫长夜,耿耿星河,见证了我童年的期待。栗子花开了,就快有香香的板栗吃了。这是一种香甜的等待,一种美好的期许。

落叶低垂,荻花飞尽,连捣衣砧声也渐行渐远。清空,凝聚了朦胧的烟光,惊寒的雁阵消隐于衡阳之浦;寒山,淡褪了翠微的绿意。从端午到中秋,红叶满山,层林尽染,板栗树依然淡定如戏台上的老生,不紧不慢地踱着方步,继续着夏的余韵,但板栗却早已在枝头笑得合不拢嘴,沉甸甸地压弯了枝条。坐在栗树下,听着栗果坠落的声音,循声去找,或在树脚,或在草丛,或者怎么也找不到,但在我看来那依然是天籁之音。剥开外壳,撕去栗皮,露出金黄的肉体,嚼在嘴里,那种香甜软糯的口感,凝结成心头点滴的温暖,悄无声息地沉淀为整个秋天的味道。它使秋天的一抹温暖一直延续到了暖冬。抬起头,枝枝节节的树枝上,挂着不大不小的,映着江南的晴空,祖母总会趁着“秋老虎”的那几天储存风干,放在来年,水分少而糖分多,嚼起来又是一番风味。




越写越厚,越写越薄的,是旧乡的册集。把代际之间的沟壑抽离、平铺成一段长路,这便成了我与它的距离。在异地求学后,渐渐淡忘了这家乡风味,祖母却依旧记得我的喜好每年都会早早地为我备好了一袋板栗同棉衣寄了过来,这一袋板栗恰似冬日里的火炉,承载着旅泊者久违的温暖。白气缭绕之际,我仿佛看到了这个冬日里的幸福和温暖。陆游曾在《夜食炒栗有感》写道:“齿根浮动叹吾衰,山栗炮燔疗夜饥。唤起少年京辇梦,和宁门外早朝来。”无论是冠盖满京华还是斯人独憔悴,无论是鲜衣怒马时还是白头夜梦吟,那份留存于齿间的情愫,像是记忆的酒坛子被打翻在地,醇香扑鼻而来。或许它早已埋伏在某处,无意间经过,将时间的浓度稀释,把往日笑与泪勾起,把每一个念想变得绵长,从未忘记。口中是甜蜜的软糯,心中是无限的乡情,是每一寸昔日的记忆。
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