1.关于“毛尖”的古诗词有哪些

1、咏信阳毛尖茶 春到淮南满地青，茗阳阁下咏茶经。

云山雾气毛尖嫩，溮水烟波绿茗菁。 陆羽三言晓天下，卢仝七碗入青冥。

珠玑一啜成其美，赢得仙人刻骨铭 2、明朝信阳人、文坛领袖何景明有诗描述： 川流一曲抱，峭壁万年开。 白石传杯坐，青天送月来。

蛟龙亦自舞，鸥鹭岂相猜。 谁识仙潭上，天留此钓台。

3、明代诗人周继文作的《重游龙泉寺》真实地记载了龙泉寺茶香景幽的情况，诗中写道： 宝地重临好避华，霏霏零雨暗烟霞。 余寒雏雉鸣深林，新水游鱼趁落花。

踪迹漫劳鱼义问，留连须费远公茶。 年来予念如灰灰，不信禅林不是家。

4、雷沼喷云 鸿钧通窍处，雷沼在山巅。 薄霭初浮水，浓云已布天。

篆丝重叠吐，簇练立空悬。 敢作崇朝雨，满山溉茶园。

5、三仙缸 两山之间夹平石，石山流泉水色碧。 连山三巧圆而坚，口大如瓮深百尺。

桃花红映仙缸春，第一烹茶味更醇。 可惜品题无陆羽，年年只好待游人。

2.谁知道信阳毛尖的茶叶诗

看在河南老乡的份上，帮你找几个。

无名诗

悠悠狮河水，浓浓故土情！

四月毛尖露，十里毛尖香！

家家忙碌碌，脸上笑盈盈！

外来人儿多，全是为毛尖！

信阳我的家，自豪毛尖茶！

咏信阳毛尖茶

春到淮南满地青，茗阳阁下咏茶经。

云山雾气毛尖嫩，溮水烟波绿茗菁。

陆羽三言晓天下，卢仝七碗入青冥。

珠玑一啜成其美，赢得仙人刻骨铭。

3.我们的信阳毛尖属于什么茶

信阳毛尖产于河南信阳大别山。

是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。

欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。 采摘是制好毛尖的第一关。

一般自四月中、下旬开采，分20~25批次采，每隔2~3天巡回采一次。以一芽一叶或一芽二叶初展为特级和一级毛尖；一芽二三叶制2~3级毛尖。

芽叶采下，分级验收，分级摊放，分别炒制。 鲜叶经适当摊放后，进行炒制。

分生锅和熟锅两次炒。炒生锅的主要作用是杀青并轻揉。

鲜叶投入斜锅中，每次投叶750克，用竹茅扎成束的扫把，有节奏地挑动翻炒。经3~4分钟，叶变软时，用扫把末端扫拢叶子，在锅中呈弧形地团团抖动，使叶子初步成条。

炒熟锅是用扫把呈弧形来回抖动，予以紧条和理条，使茶叶外形达到紧、细、直、光。 然后将茶叶摊放在焙笼上，约经半小时，再放到坑灶上烘焙。

信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫；内质清香，汤绿味浓。1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状；1959年被列为我国十大名茶之一；1982年再次被评为国家、部级优质名茶；1985年被选送到全国优质农产品展评会展出。

销往国内20个省区以及日本、德国、美国、新加坡、马来西亚等10余个国家，深受欢迎。 信阳地区优越的气候与土地壤条风味件，是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺，使“信阳毛尖”的独特无与伦比。

茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。 。

4.信阳毛尖是什么茶

传说，信阳毛尖最开始是种在信阳的鸡公山上，名为“口唇茶”。

这口唇茶原来是九天仙女种的，此种茶沏入开水后，由升起的雾气闻会显现出九个仙女，一个一个飘然飞去。品饮起来，满口幽香，全身舒畅，可医治疾病。

信阳毛尖产自河南省南部大别山区的信阳县，已有两千多年历史的信阳产茶，茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山峡谷之中。 这里地势险峻，通常是髙达800米以上，群峦叠嶂，溪流纵横，云雾缭绕。

清朝乾隆年间有人道：“云去青山空，云来青山自。白云只在山，长伴山中客。”

这里尚有豫南第一泉“黑龙潭”和“白龙潭”，景色秀丽，曾有诗人赞曰： “立马层崖下，凌空瀑布泉。溅花飞雾雪，暄石向晴天。

直讶银河泻，遥疑玉 洞开。”这层层之雾滋生孕育了硕壮柔嫩的茶芽，为生平独特风格的茶叶提供 了天然环境。

鲜叶经过适当摊放后，就进行炒制。分为生锅和熟锅两次炒，炒生锅的主要目的是要杀青并轻揉。

鲜叶放入斜锅里，每次投叶750克为好，以竹茅扎成束的扫把有节奏地抖动翻炒。 经过3 ~4分钟，叶发软时，以扫把末端扫拢叶子：，在锅里呈弧形地团团抖动，让叶子初步成条。

炒熟锅是 …'用扫把呈弧形进行来回抖动，予以紧条和理条，让茶叶外形达至紧细直光。之后将茶叶摊放于焙笼上，约过半小时后，再放至坑灶上进行烘焙。

信阳毛尖外形细圆紧直白毫多，内质清香，汤绿味浓。 1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状；1959年被列入我国十大名茶之一；1982年再度被评为国家、部级优质名茶；1985年被选送至全国优质农产品展评会展出，销往国内20个省区以及日本、德国、美国、新加坡、马来西亚等10余个国家，深受喜爱。